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Deshuesado y Troceado

Deshuesado y Troceado


15 EUR
Ofrecemos la posibilidad  de solicitar el Deshuesado y Troceado al hacer la compra de un Jamón o Paletilla Ibérica.
Debes añadir el jamón o paletilla que desees y además añadir este producto en tu carrito de la compra.

En que consiste este servicio:
El jamón o paletilla va deshuesado y envasado al vacío, sin grasa externa, en tacos de 1 Kg aproximadamente.
Los huesos se envían también cortados y envasados al vacío para que los aproveches para tus guisos.

Contenido aproximado del paquete:

Para Jamones
  •   4 / 6 tacos de peso variable ( entre 500-1000 gr.) envasados al vacío.
  •   3 / 4 sobres de taquitos de jamón, envasados al vacío
  •   Hueso cortado y envasado al vacío en trozos.

Para Paletas
  • 3 / 4 Tacos de peso variable ( entre 500 - 1000 gr.) envasados al vacío.
  • 2 / 3 Sobres de Taquitos de Paletilla, envasados al vacío.
  • Hueso cortado y envasado al vacío en trozos.

Estas cantidades son orientativas, dependerá del peso de la pieza de jamón o paleta.
Si se solicita este servicio el tiempo de envío puede ampliarse 24 horas.